Ánima Bonarda muestra el lado más jugoso y amable de la uva, lejos del perfil pesado que a veces se le atribuye. Vinificación pensada para preservar fruta y frescura, sin maquillaje ni madera protagonista.
En copa: ciruela fresca, cereza negra y un toque herbal. Boca fluida, tanino dócil, acidez justa y final seco. Tinto fácil de tomar, ideal para copeo y para servir apenas frío.
Un vino que reivindica a la Bonarda como uva de trago largo.
